Mit viel Liebe zum Detail habe ich uns ein neues Hack-, Schneide- und Servierbrett für die Küche aus massivem Buchenholz gefertigt.
Aus einem massiven Stück Buchenbrett in 3 cm Stärke ist dieses gute Stück entstanden – gesägt, gefalzt und mit der Oberfräse an den Kanten sauber abgerundet. Auf das Abrichten haben wir diesmal bewusst verzichtet, der Charakter des Holzes durfte sprechen.
Besonders viel Zeit ist in den Feinschliff geflossen: Aufwendig geschliffen bis hin zur 1000er Körnung fühlt sich das Holz jetzt absolut glatt und samtig an. Eingeölt wurde das Brett anschließend mit einem lebensmittelechten Arbeitsplattenöl auf Leinölbasis, das die Maserung wunderschön anfeuert und schützt.
Auf der Unterseite sorgen vier Gummifüße für einen festen Stand beim Arbeiten.